Production laitière – Sur un objectif de 200 000 tonnes, Cameroun n’a produit que 176 618 tonnes de lait en 2023

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Malgré une évolution de 2% de la production nationale au cours de la période sous-revue. Le Cameroun a manqué son objectif de production laitière évalué à 200 000 tonnes en 2023. Une situation amputable à plusieurs facteurs.

Contacté, les services du ministère des Pêches et des Industries Animales, rapportent que la non atteinte des objectifs laitiers pour l’exercice 2023 pourrait être trouver un justificatif avec non seulement la poursuite du conflit russo-ukrainien, mais également la dernière augmentation des prix des hydrocarbures. Preuve manifeste de la forte dépendance de ce secteur aux importations. D’ailleurs et selon des données compilées par l’INS, fin 2023, pour 35 milliards de Fcfa, le Cameroun a importé 17 217,9 tonnes de lait en poudre ou concentré.

Alors que la demande nationale de lait a été estimée à 787 000 tonnes à l’horizon 2030. Afin de contrer la forte dépendance du pays aux importations, le Cameroun via la SND30 a mis en œuvre de nombreuses réformes notamment le Plan intégré d’import-substitution agropastoral et halieutique 2024-2026. Ce plan qui se déploie sur la période 2024-2026 devrait nécessiter une enveloppe de 1.371,54 milliards de Fcfa. Soit 248,49 milliards de Fcfa pour 2024, 511,63 milliards de Fcfa en 2025 et 611,42 milliards de Fcfa en 2026. D’après le gouvernement camerounais, le Piisah a pour objectif prioritaire de contribuer à une réduction globale des importations des produits (blé/farines locales ; bovine-laitière ; maïs ; mil-sorgho ; soja ; palmier à huile ; poisson et du riz) de 40% entre 2024 et 2026.

Pour parvenir à l’objectif fixé le Piisah va se déployer sur 3 axes précis : la sécurisation et aménagement des périmètres hydroagricoles, pastoraux et halieutiques ; l’amélioration de la production, de la transformation et de la commercialisation et l’amélioration de l’accès aux financements, aux marchés et à la formation gouvernance plan. 

Outre le Plan intégré d’import-substitution agropastoral et halieutique 2024-2026 et en attendant son implémentation totale. Depuis 2020, le Cameroun a procédé à l’importation de 495 génisses gestantes de race montbéliardes en provenance de France dont 165 en janvier 2023 avec une production laitière estimée à 40 litres par jour.

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